"Хорошая Еда" - это уникальная концепция, сочетающая в себе все правила приготовления здоровой кухни. Ни одно блюдо в нашем ресторане не жарится в масле, все готовится по технологии "су-вид" или запекается. Мы принципиально не используем белый сахар, белую муку и другие рафинированные продукты. Все десерты в нашем ресторане готовятся из натуральных фруктов и ягод, обычную муку, мы заменяем на полезную - полбяную, рисовую, амарантовую, кукурузную и все десерты готовим со сниженной каллорийностью. Все блюда в нашем меню обогощены суперфудами, обладающими мощными энергетическими и целебыными свойствами. В меню есть много вегетарианских и RAW блюд и десертов. Наш логотип символизирует одуванчик, известный своими целебными свойствами, он легкий и красивый, таким образом, мы провели аналогию,что здоровая еда - может быть вкусной, легкой и красивой! Убедитесь в этом сами!